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  • La viande au barbecue présente-t-elle des risques ?

    Par delwart dans Accueil le 11 Août 2013 à 18:53
    Cet été une fillette de 9 ans est décédée des suites d'une infection bactérienne après un barbecue. Comment est-ce possible et qu'est-ce que le SHU, le syndrome responsable de son décès ? La bactérie responsable du décès de la petite fille est l' Escherichia coli (E. coli) , un...

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