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...artisanales "haut de goût". Il fut un temps où les rues de la capitale fleuraient bon les odeurs de pains chauds et de pâtisseries faites à l'ancienne. Aujourd'hui, les enseignes artisanales se font de plus en plus rares laissant leur place à des "dépôts de pain" de qualité !!!...
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...négociations et de travaux, le fournil est réhabilité par les membres du CEBE et permet d'accueillir chaque premier dimanche du mois de petits groupes pour y apprendre à façonner et cuire de beaux pains traditionnels. Article complet sur le blog gourmand, ami et Woluwéen...
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Comment utiliser ses restes de pain en confectionnant un en-cas sucré bien brusseleir et délicieux. Le bodding est une institution à Bruxelles, enfin "était"......... Recette complète sur le très gourmand blog woluwéen de gbogaert Cliquez sur : ...