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Wolu1200/1150 : Où trouver une bonne tarte aux fraises ou un bon gâteau sur mesure ?
Où trouver une bonne tarte aux fraises ?
Selon le site http://tartine-et-boterham.be/ (le blog indépendant qui recense les bonnes boulangeries artisanales) :
Patisserie Bries : avenue L. Gribaumont 75, 1200 Woluwe-Saint-Lambert : réputée dans tout Bruxelles pour ses croûtes aux fruits, la pâtisserie Bries propose une croûte aux fraises préparée avec une fine couche de crème anglaise. Vous n’en trouverez qu’en saison, car les croûtes sont préparées uniquement avec des fraises belges. A tester également : le vacherin aux fraises.
Où trouver un bon gâteau sur mesure ?
Goossens : avenue Jules de Trooz 25, Woluwe-Saint-Pierre : une guitare pour un mélomane, une voiture pour un fou du volant ou un gâteau en bouquet de fleurs pour votre dulcinée. L’artisan Serge Goossens confectionne des gâteaux sur mesure de toutes les formes. Ceux-ci sont réalisés avec un motif en pâte à sucre ou en massepain, pour pratiquement toutes les tailles et tous les goûts !
Mais aussi (liste non exhaustive) :
Yasushi Sasaki, orfèvre de la pâtisserie : Avenue des Franciscains, 10,1150 Woluwe-Saint-Pierre
Pâtisserie Erard : avenue Prekelinden 79, 1200 Woluwe-Saint-Lambert
L'atelier de Quentin : Rue Voot, 4,1200 Woluwe-Saint-Lambert
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Commentaires
Merci j'en connais deux de cette liste, mais vous oubliez la maison de la tarte avenue G'Henri, la pâtisserie de Baere avenue Heydenberg à Woluwe St Lambert.
Sur la place Jordan le Vatel.
Il y a aussi Wittamer au Sablon,
Au flan Renommé rue Wayez,
la Pâtisserie Sirre Avenue Émile Bossaert,
Debailleul rue de Ganshoren à Koekelberg,
le Wiener à Watermael-Boitsfort,
le Pain quotidien au Parvis St Pierre à Uccle et pour terminer à Orp le Grand à la Corbeille
Je ne citais que les boulangeries-pâtisseries de nos deux woluwe. Voilà pourquoi je signalais que c'était une liste non exhaustive.